本文作者:ptiyny

米其林综艺美食 米其林大厨美食节目

ptiyny 前天 6
米其林综艺美食 米其林大厨美食节目摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米其林综艺美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍米其林综艺美食的解答,让我们一起看看吧。新加坡有哪些米其林街头美食推荐?米其林...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于米其林综艺美食问题,于是小编就整理了4个相关介绍米其林综艺美食的答,让我们一起看看吧。

米其林综艺美食 米其林大厨美食节目
(图片来源网络,侵删)
  1. 新加坡有哪些米其林街头美食推荐?
  2. 米其林美食排行榜前十名?
  3. 为什么日本人不用米其林的标准衡量美食?
  4. 中国烹饪博大精深,可中国为什么不搞像米其林那样的美食评比呢?

新加坡有哪些米其林街头美食推荐

说到新加坡的美食,三天三夜都说不完,新加坡是一个多元文化的***国家,在路边摊就可以吃到各式各样的美食,潮汕口味、马拉西亚风味、娘惹风味、印度风味...令人应接不暇。这些小馆子每人一餐的价格不能超过45新币。

第一本米其林指南新加坡2016 》发布收录的29家星级餐厅中,在新加坡历史上,街头美食中首次获得米其林一星的街头小吃店分别为位于哥罗福巷的“大华猪肉粿条面”和牛车水熟食中心的“了凡香港油鸡饭面”。香港油鸡饭面嘴便宜的只要1.1 镑(9.4元人民币)就能买到,所以成为了世界上最便宜的米其林餐厅。

“大华猪肉粿条面”位于哥罗福巷466座#01-12(近梧槽河),“干肉脞面”的粗面,吃起来有嚼劲很过瘾,辣味和醋的酸味超级搭,干面里的小馄炖特别好吃,有点抄手的意思,猪肝很嫩就是不太够有味道。“粿条汤”的味道很浓,猪肉碎在汤里裹着紫菜一起吃,再喝一口汤特爽。

“了凡香港油鸡饭面”位于史密斯街335号 牛车水大厦二楼126,招牌是油鸡饭,鸡很肥美,皮下有脂肪,但不会油腻,味道一流;面条Q弹劲道,是咸甜的口味;叉烧的味道也很不错,很入味,肉质一点都不老。

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当然除了这两家店还有一些值得推荐的米其林街头小吃。

1、位于马里士他路(新胡姬大酒店)347号的“发起人肉骨茶”, 是新加坡最好吃的肉骨茶店之一,人均消费15新币。肉骨茶胡椒味浓,辣味重,但是汤底清,通常是蘸着酱油吃的。肉感比较有嚼劲,喝完可以无限续汤。还有卤水猪手,猪杂汤和豆腐皮,这些小吃也是每天吸引无数新老顾客前来一尝的美味。听说很多歌星在新加坡开完演唱会喜欢来这里吃夜宵。

2、位于百胜楼和莱佛士酒店Raffles Hotel对面的佘街,和玩具博物馆同一个楼的“正瑞记海南鸡饭”, 鸡肉挺嫩的,鸡皮多汁有弹性,很爽滑。饭够香,带着淡淡的咸味。内脏就比较普通。辣椒是最最赞的!不想排队的话就不要吃饭时间去。

米其林美食排行榜前十名?

1.龙景轩,米其林三星中唯一的中餐馆,性价比远比其他三星餐厅高。

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2.Michel Bras Toya Japon,全日本6家米其林三星西餐厅中,风景最美的。

3.龙吟,日料达人评价,龙吟是最好吃的日料没有之一。

4.n Grill,《来自星星的你》千颂伊和教授约会吃饭的餐厅。

5.太庵,日本米其林三星餐厅中性价比最高的。

6.菊乃井,大名鼎鼎的京都怀石料理,日本米其林三星中最有名的一家。

7.Blue elephant,曼谷唯一米其林三星泰式料理店,普京等名人来曼谷必须签到的一家。

8.Robuchon au Dome,全澳门唯一的米其林三星。

9.Ministry of crab,斯里兰卡唯二的米其林三星餐厅,亚洲排名比“寿司之神”的店还高一名。

10.8frac12; Otto e Mezzo Bombana,连续4年获得米其林三星殊荣。

什么日本人不用米其林的标准衡量美食?

东京是米其林餐厅最密集的城市之一,日本也是米其林餐厅最集中的国家之一。今年还发布了宫城县米其林指南,对,一个县也有自己的米其林指南。

日本人可能不会用米其林的标准来衡量美食,但日本人对美食的态度和坚持和米其林是一致的,这可能也是日本美食能获得米其林肯定的重要原因。

中国烹饪博大精深,可中国为什么不搞像米其林那样的美食评比呢?

可能正是因为中国地大物博,烹饪技艺博大精深,中国人民的口味差异太大,光是南北饮食差异的争论都争论多少年了也没有争论出个结果,咸甜豆腐脑哪个更好吃谁也不能给个最终答案。所以如果我们中国也来个米其林那样的美食评比,恐怕真不好出结果。

到此,以上就是小编对于米其林综艺美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于米其林综艺美食的4点解答对大家有用。

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