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舌尖上的潮汕,晒出我们的美食好吗?
我先来，晒出潮汕惠来特色 美食 ，就是虾枣和墨鱼丸。潮汕人你好，快来晒。 舌尖上的潮汕 美食 ，真的多得让你一路边吃边逛，一天下来都逛不完，吃不够 。 有些东西，吃过了忘了叫什么，可味道却一直让人念念不忘，实在是太美味了。
兵乓粿，这道美食也是来到潮汕不容错过的美味小吃，主要是用芝麻仁和白砂糖等食材为馅料，制作出来的味道非常不错，外观差不多都是扁圆形，呈现出半透明的状态，推荐大家去试试。
潮汕美食有潮汕肠粉、抗沙芋头、肥肠胀糯米、糯米钱、潮汕豆花。具体如下：潮汕肠粉 潮汕的肠粉，是一种用大米磨成粉，制作非常简单的早餐。是当地最常见的早餐。特点：原米厂出的浆，经过高温蒸汽的粉丝，嫩、细、韧。
舌尖上的潮汕18种小吃分别是潮汕牛肉火锅、隆都米线、肠粉、蚝烙、猪脚饭、鸡炉、菜头_、_汁、草_、豆腐花、老式拖冰、砂锅粥、鹅肉、薄壳米、鲜鱼汤、鲎_、猪肠胀糯米、豆糕_。
牛肉丸作为著名的潮汕小食，已有近百年 历史 ，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。改革开放以来，牛肉丸成为潮汕特色 美食 美名远扬。
广东潮汕地区的美食究竟有多好吃?
1、加上一小碟沙茶酱和辣椒酱，就是一个道可口的粿条汤，是潮汕人早餐与夜宵的不二之选。
2、牛肉棵条是潮汕地区特色的美食，潮汕人称之为牛肉棵，是潮汕十大必吃美食之一，用牛肉搭配上棵条，让人吃了念念不忘，非常好吃。
3、牛肉火锅牛肉火锅是汕头的美食名片，为了强调食材的本味，多以牛骨清汤和白萝卜为锅底，以沙茶酱、辣椒酱或普宁豆酱为蘸料。
4、红桃粿的“寿桃”外形，认为寓意长寿、吉祥，在潮汕人心中具有独特的文化地位，口味完全不踩雷，是每家每户的拿手美食，好吃到上瘾！满满的馅料充满着整个粿，形状是红桃状，红色代表喜庆。
5、潮州白粥：潮州白粥清淡、绵密，是潮州人日常生活中不可或缺的一道美食。潮州鱼丸：潮州鱼丸鲜美、弹牙，是潮州的特色小吃之一。潮州卤味：潮州卤味独特的卤汁和丰富的配料使其成为潮州的传统美食之一。
舌尖上的潮州,这几样美食让你彻底爱上潮州这座城市
蚝烙（潮州话为o lok，潮汕话属闽南语系，o对应的字是“蚵”，所以潮汕也沿用了这个字）是广东省潮汕汉族特色小食，台湾省称为蚵仔煎，外地人来潮汕总要尝一尝这— 美食 。在潮汕城市乡村小市集，常有这种小店或摆摊小贩。
腐乳饼同时也是极佳的茶食，很多潮汕人喝功夫茶往往会搭配上一盒腐乳饼当做点心呢。牛肉丸 说到潮汕美食，很多人大概第一个想到的便是牛肉丸。即便你没去过潮汕，也一定知道牛肉丸。
蚝烙又名和蚵仔煎，蚝，也叫牡蛎是潮州地区特有的也是最具有民族特色的民间小吃，从20世纪初就开始流行与潮州城市的各个小巷中，蚝烙还上过《舌尖上的中国2》，掀起了一阵蚝烙热。
