摘要：
本文目录一览：1、家宴必备的10道菜谱2、中国家宴成为经典电视节目的原因... 
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家宴必备的10道菜谱
1、拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜泥、醋、糖、盐、香油等调料，拌匀即可。凉拌海蜇：将海蜇洗净，切成丝，加入醋、糖、盐、葱姜等调料，拌匀即可。
2、首先是红烧肉。作为家宴中的一员，红烧肉凭借着其口感、颜色，以及做法的多样性，成为了家宴中不可或缺的一道菜。不论是肥瘦相间的五花肉，还是瘦肉多的猪肉块，都可以借助这道菜让口味更加丰富。其次是清蒸鱼。
3、家宴食谱清单有：口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉。口水鸡 正所谓无鸡不成宴，这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料，小火慢慢熬制而成，不仅看上去很有食欲，还特别好吃。
中国家宴成为经典电视节目的原因
1、一直喜欢这部剧，其实我看家宴最主要的原因是因为有王刚，我从紫禁城开始喜欢王刚的，这个家伙简直把和珅演神了，尤其是在纪晓岚中，现在导致我看家宴中的冯老头怎么看都有和珅的味道，无语啊。简直就是把和珅这个角色给演活了，深入其中。
2、现代社会压力大节奏快，一家人能围坐在一起吃饭的机会越来越少，这部戏的主旨就是呼唤亲情，借这个故事帮大家找到那个最初的原点。
3、《家宴》。根据爱奇艺查询得知，《家宴》中亿万富翁相亲21次在第一集时出现。《家宴》是由黄力加执导，王刚、颜丙燕、曾黎等主演，韩旸担任编剧的一部爱情家庭电视剧，于2014年3月19日在中国大陆首播。
家宴必备10道硬菜
肥鸭1只（约重2000克），熟猪肥膘肉50克，熟瘦火腿10克，芝麻50克，花椒20粒，葱15克，香菜100克，姜15克，鸡蛋1个，鸡蛋清3个。
蒜香排骨是家庭聚餐中经常出现的一道硬菜，以蒜香味和嫩滑的口感而闻名。 制作方法：将排骨放入水中煮沸，洗净后用红斤奈酒和生姜水清洗净。
. 香辣蟹 香辣蟹是广东的一道著名菜品。它味道独特，应该是蟹菜中最具有代表性的。这里主要是吃蟹膏，其肉则不占主导地位，蟹黄香浓，回味无穷，细细品尝是无尽的满足。喜好辣口的客人一定会爱上这道华丽硬菜。
《听说很好吃》杨颖cos嫦娥出席中秋家宴,这期节目有何看点?
1、杨颖cos嫦娥周延点名江湖菜，《听说很好吃》新一期节目看点还是很多的，其中不仅有周延和杨颖的精彩节目，还有张含韵cos紫霞仙子，林依轮cos至尊宝等等片段，这一期笑点很多。
2、杨颖这种身材非常完美。杨颖身穿古装，怀抱一只可爱的小白兔，打扮嫦娥仙子，仙气飘飘，太好看啦！杨颖扮嫦娥奔月，穿紫色纱裙，手抱***，身材婀娜多姿，眼神有点出戏。
3、这次中秋送祝福，Angelababy衣品着装cos嫦娥仙子，细节上也是拉满，盘发复古的发型，佩戴修长的耳环，整个人就像是仙女下凡一般，非常的好看。 Angelababy听说很好吃cos嫦娥究竟是怎么一回事，跟随我一起看看吧。
4、在综艺听说很好吃中，杨颖身上穿着一套古装，怀里抱着一只小白兔，以嫦娥的形象登场。飘飘欲仙的造型。让粉丝们极为喜爱。在节目中他身穿一席紫色的纱裙。
5、其实杨颖的嫦娥美美欲飘，也有一种高贵典雅气质。还是比较惊艳，在中秋月圆也是人间团圆，所以在这天也少不了嫦娥奔月的故事。杨颖还是给节目增添了很多神话色彩，让大家可以在这个节日中看到浪漫的画面，也是非常美好的。
简单家宴菜单6个菜
【红烧鸡爪】 所需材料：鸡爪500克、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花椒10几粒、大料1个、干辣椒2-3个、料酒2汤匙、冰糖2汤匙、红烧酱油半汤匙、生抽酱油1汤匙、 做法步骤： 把买回的鸡爪，收拾干净，剪去指甲，洗净。
端午节家宴菜单一 （6-8人用），在天气好的下午，来个户外的聚餐吧！凉菜3道，热菜5道，汤1道，主食1道。
珍珠丸子：这道菜做起来简单，和好馅，外圈沾上糯米，上锅蒸就好了，易摆盘。糖醋排骨：这是一道大众菜，应该没有人会忌口这道菜，加上点老抽提色，很有食欲。
将肉馅放在大碗内，加入葱姜末，盐，胡椒粉，料酒，鸡蛋，用筷子顺一个方向搅拌均匀 加入2汤匙淀粉，分次加入半碗水，用筷子顺一个方向搅拌，直到肉馅上劲。
糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁。麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片、回锅肉。棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉、东坡肉。东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕。板栗烧鸡、水煮肉片、可乐鸡翅。
