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韩式拌饭(韩国传统美食)
1、准备好米饭 韩国拌饭的米饭必须要用短粒米，煮熟后要晾凉，否则会影响拌饭口感。可以加入一些油、醋、糖等调料，使米饭更加松软。 准备各种蔬菜 韩国拌饭的蔬菜种类繁多，一般包括黄瓜、胡萝卜、豆芽、菠菜、紫菜等等。
2、将韩国辣酱、韩国酱油、韩国芝麻油、韩国醋、盐、糖混合在一起，搅拌均匀。将米饭放入大碗中，加入煮熟的蔬菜、肉类、鸡蛋。将调味料倒入碗中，搅拌均匀。将葱花和白芝麻洒在拌饭上即可。
3、不同种类的拌饭口味不同，其中以韩国传统拌饭“拌饭饼”最为有名，它是将酱汁腌制好的蔬菜、肉类混入米饭中，并在热锅中翻炒，最后压成薄饼状上桌。韩国拌饭除了美食，还有其独特的文化和风俗。
4、拌饭是朝鲜和韩国的传统美食。“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”，朝鲜语，是朝鲜半岛以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。
5、韩式拌饭的做法如下：准备食材：肥牛、西葫芦、香菇、豆芽、胡萝卜、菠菜、鸡蛋（选择自己喜欢的配菜或瘦肉、鸡肉都可以）。
6、韩式拌饭是韩国传统美食之一，也是韩国家庭日常饮食中的常见菜品。它是一道色香味俱佳的拌饭菜品，通常由米饭、蔬菜、肉类、海鲜等食材组成，配以酱料和调味料拌匀而成。
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